Cà rốt rất giàu vitamin A, beta carotene, một nguồn vitamin C và kali. Một ly nước ép cà rốt mỗi ngày có lợi cho sức khoẻ của mắt, thị lực, hệ thống miễn dịch và da. Cà rốt có chứa beta-carotene; một chất tuyệt vời có thể chuyển đổi thành vitamin A khi tiêu hóa. Chính vì thế nước ép cà rốt là một thức uống dinh dưỡng rất tốt cho đôi mắt. Mặc dù nó được tìm thấy trong nhiều loại cây trồng khác, nhưng cà rốt có hàm lượng cao nhất. Củ nào có màu sẫm thì chứa nhiều beta-carotene.
Thay vì uống những thức uống có lượng đường cao, bạn có thể chọn nước ép cà rốt để thay thế. Nó sẽ giúp năng lượng cơ thể bạn tăng lên nhanh chóng. Uống 3 củ cà rốt có thể cung cấp cho bạn đủ năng lượng để đi bộ năm km mà không cần đổ mồ hôi, vì thế hãy hình dung những gì 10 củ có thể làm với bạn!
Vitamin A và chất chống oxy hóa bảo vệ da khỏi ánh nắng mặt trời . Sự thiếu hụt các vitamin A gây khô da, tóc và móng tay. Vitamin A ngăn ngừa nếp nhăn sớm, mụn trứng cá, da khô, nám, mụn và tông màu da không đồng đều
Mức độ cao của beta-carotene trong cà rốt đóng vai trò như một chất chống oxy hóa để làm tổn thương tế bào cho cơ thể thông qua sự trao đổi chất thường xuyên. Nó giúp làm chậm quá trình lão hóa của các tế bào
Cà rốt làm giảm nguy cơ ung thư phổi, ung thư vú và ung thư ruột kết.
Các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm đã cho thấy khả năng của các chất chiết xuất từ cà rốt để ức chế sự trưởng thành của các tế bào ung thư đại tràng. Polyacetylenes tìm thấy trong cà rốt (đặc biệt là falcarinol) có liên quan đặc biệt đến tác dụng ức chế này.
Trong các nghiên cứu về nước ép cà rốt, các hiệu ứng nhỏ nhưng đáng kể về sức khỏe tế bào đại tràng. Những tiến triển về sức khỏe đã được ghi nhận cho những người tham gia tiêu thụ khoảng 1,5 cốc nước ép cà rốt tươi mỗi ngày.
Cà rốt làm sạch răng và miệng của bạn. Cạo bỏ mảng bám và thức ăn giống như bàn chải đánh răng hoặc kem đánh răng. Cà rốt kích thích nướu răng và gây rất nhiều nước bọt, cân bằng các vi khuẩn axit. Các khoáng chất trong cà rốt ngăn chặn thiệt hại răng.
- Năng lượng 36 cal
- Protein 0.7g
- Chất béo 0.2g
- Carbohydrates 7.8g
- Sodium 41mg
- Kali 273mg
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Liên hệ đặt mua lá bạc hà tươi Hoặc CHẬU CÂY BẠC HÀ TRỒNG SẴN:
Shop: Yêu Trồng Cây - Cung cấp lá bạc hà tươi ở TP. HCM
Địa chỉ: 2225 Phạm Thế Hiển, P6, Quận 8, Hồ Chí Minh
Hotline đặt hàng: 0378939209
(có chiết khấu khi mua số lượng lớn)
Ship và giao hàng trong ngày tại TP. Hồ Chí Minh
Tìm kiếm thêm thông tin trên Yêu Trồng Cây
Tổng hợp và Biên tập từ nhiều nguồn bởi Admin Trần Thanh Tùng
Bài viết liên quan
Phân biệt rau húng bạc hà và rau húng lủi
Lá bạc hà trị ho – cách đơn giản và hiệu quả bạn có thể làm tại nhà
Đăng ký mail