Hữu Cơ Thực Sự Nghĩa Là Gì?

Có rất nhiều nhầm lẫn và tranh cãi về định nghĩa hữu cơ và giá trị của hữu cơ mang lại. May mắn thay, sau nhiều thập kỷ của các cuộc tranh luận và thậm chí nhiều thập kỷ đàm phán, Bộ nông nghiệp của Mỹ (USDA) đã tạo ra một định nghĩa rằng mọi người có thể tin tưởng vì để đủ điều kiện để sử dụng con dấu cơ USDA, một nông dân hoặc nhà sản xuất xử lý thực phẩm phải vượt qua một kiểm tra hàng năm và tài liệu tuân thủ ngặt ngèo.

Bản chất và ý nghĩa của hữu cơ, theo quy định của Bộ Nông nghiệp Mỹ là:

- Không phân bón tổng hợp, thuốc trừ sâu, thuốc diệt nấm, thuốc diệt cỏ..

- Không có bùn thải

- Không có bức xạ

- Không có kỹ thuật di truyền (GMO)

- Chăn nuôi hữu cơ phải được tiếp xúc ngoài trời và cỏ trong điều kiện không có tiếp xúc với hóa chất, thuốc tăng trưởng kích thích... và phải được cho ăn thức ăn hữu cơ được chứng nhận

- Không có kháng sinh hay hormone tăng trưởng được sử dụng trên động vật.

JI Rodale, là người sáng lập của phong trào hữu cơ ở Mỹ, và triết học của ông là đất lành mạnh tạo thực phẩm lành mạnh bằng những người khỏe mạnh. Và ngày hôm nay, đó vẫn còn là triết lý đằng sau những nghiên cứu ở Viện Rodale ở Maxatawny, Pennsylvania, đó là nhà nghiên cứu lâu dài nhất so với canh tác hữu cơ để nuôi thông thường. Không chỉ có chứng minh rằng canh tác hữu cơ là năng suất cao hơn (đặc biệt là hạn hán và lũ lụt), lợi nhuận nhiều hơn, và nhiều hơn nữa hiệu quả hơn nuôi thông thường, nhưng trong thực tế, nếu chúng ta muốn nuôi sống thế giới, nông nghiệp hữu cơ là cách duy nhất để làm điều đó cho về lâu dài. Tất cả các nghiên cứu của viện đã được nhân rộng và xác nhận trên toàn thế giới, bao gồm cả của USDA.

Vì vậy hãy hướng dẫn và cùng con trẻ khi đi mua thực phẩm: chỉ cho chúng cách tìm thực phẩm hữu cơ có dán nhãn xanh. Con trẻ sẽ nhận thức được nguồn thực phẩm sạch và an toàn khi còn bé khi lớn lên chúng sẽ hiểu và ăn sâu trong tiềm thức về khái niệm hữu cơ.

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Liên hệ đặt mua lá bạc hà tươi Hoặc CHẬU CÂY BẠC HÀ TRỒNG SẴN:

Shop: Yêu Trồng Cây - Cung cấp lá bạc hà tươi ở TP. HCM

Địa chỉ: 2225 Phạm Thế Hiển, P6, Quận 8, Hồ Chí Minh

Hotline đặt hàng: 0378939209

(có chiết khấu khi mua số lượng lớn)

Ship và giao hàng trong ngày tại TP. Hồ Chí Minh

Tìm kiếm thêm thông tin trên Yêu Trồng Cây

Tổng hợp và Biên tập từ nhiều nguồn bởi Admin Trần Thanh Tùng