Mật ong có hàm lượng dinh dưỡng phong phú, dễ hấp thụ, hòa với nước có thể thành đồ uống, dùng nước ấm để pha cũng được. Trong nấu ăn thường dùng mật ong để thay thế vị của đường. Ngoài ra, mật ong còn có công chỉnh điều chỉnh hương vị, giúp nổi màu,…Dùng mật ong có thể làm món ăn ngon và đẹp mắt hơn, tăng hương thơm.
6 lưu ý khi sử dụng mật ong:
1. Mùa hè và mùa thu không nên ăn mật ong sống
2. Hàm lượng đường trong mật ong lớn, vì thế những người bị bệnh tiểu đường nên ăn với lượng thích hợp.
3. Trẻ sơ sinh không nên ăn
4. Những người bị dị ứng với phấn hoa cũng không nên sử dụng
5. Khi sử dụng có thể hòa với nước ấm hoặc nước sôi để nguội, không được dùng nước nóng, càng không được đun lên
6. Mật ong mang tính acid yếu, khi tiếp xúc với kim loại dễ dẫn đến phản ứng oxy hóa, làm cho mật ong chuyển sang mật ong chuyển sang màu đen, làm mất giá trị dinh dưỡng. Có một số người ăn loại mật ong này gặp hiện tượng ngộ độc hoặc thấy buồn nôn,…Do đó, mật ong tuyệt đối không được bảo quản trong đồ đựng làm bằng kim loại.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Liên hệ đặt mua lá bạc hà tươi Hoặc CHẬU CÂY BẠC HÀ TRỒNG SẴN:
Shop: Yêu Trồng Cây - Cung cấp lá bạc hà tươi ở TP. HCM
Địa chỉ: 2225 Phạm Thế Hiển, P6, Quận 8, Hồ Chí Minh
Hotline đặt hàng: 0378939209
(có chiết khấu khi mua số lượng lớn)
Ship và giao hàng trong ngày tại TP. Hồ Chí Minh
Tìm kiếm thêm thông tin trên Yêu Trồng Cây
Tổng hợp và Biên tập từ nhiều nguồn bởi Admin Trần Thanh Tùng
Bài viết liên quan
Phân biệt rau húng bạc hà và rau húng lủi
Lá bạc hà trị ho – cách đơn giản và hiệu quả bạn có thể làm tại nhà
Đăng ký mail